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青海湖盐和普通盐的区别主要是风味不同、外观不同。青海湖盐相对而言纯度比较低,里面的杂质比较多,而这些杂质是人们所需要的矿物质。不一样的矿物质会让盐产生一些不一样的风味,比如镁元素较高,有一些发涩。青海湖盐如何保存可以摆放在阴凉且干燥的地方,避免受潮变质。如果使用的是塑料袋,可以放在密封的容器中,有效… 【查看全文】